Cara Membuat Kerupuk Ikan Yang Renyah Dan Gurih

Cara Membuat Kerupuk Ikan

Kerupuk ikan adalah makan yang sangat cocok kita makan saat kita sedang santai. Kerupuk ini biasa dikemas dengan menggunakan vacuum sealer berkualitas
Bahan dan Bumbu :

•  800 gr tepung tapioka
•  350 gr daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan
•  1 sendok makan garam
•  5 siung bawang putih ( haluskan )
•  1/2 sendok teh ketumbar halus
•  1/2 sendok teh soda kue
•  300 gr gula pasir
•  5 butir telur
•  air secukupnya
•  minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara Membuat Kerupuk Ikan  :

1. campurkan semua bahan lalu diaduk sampai tercampur rata
2. uleni dengan tangan sampai adonan kalis dan tidak lengket ditangan
3. kemudian adonan dibungkus dengan daun pisang gulung memanjang dan kukus selama 2 – 3 jam sampai adonan benar-benar matang
4. angkat dan dinginkan adonan lalu iris tipis jemur sampai benar-benar kering ( 2 – 3 hari )
5. panaskan minyak diatas api sedang dan goreng adonan yang sudah kering sampai merekah, angkat dan tiriskan
6. simpan dalam toples, kerupuk ikan siap dinikmati.

Peluang Usaha Kerupuk Ikan
 
Dalam menjalankan usaha kerupuk ikan juga bisa menjadi pilihan yang tepat dalam menjalankan bisnis kuliner, apalagi olahan kerupuk ikan ini menjadi sebuah peluang usaha yang sangat menguntungkan untuk dijalani, karena menyajikan jenis kerupuk yang berbeda dari umummnya akan membuat olahan kerupuk ikan ini semakin banyak dicari oleh kalangan masyarakat.

Kerupuk ikan bisa di kemas dengan menggunakan vacuum sealer alat press hampa udara. Dengan semakin banyaknya masyarakat yang menyukai olahan kerupuk ikan akan membuat produk kerupuk ikan ini bisa dijadikan peluang usaha yang bisa Anda lakukan saat ini.

Keuntungan Menjalankan Usaha Kerupuk Ikan
 
Setiap menjalankan sebuah usaha pastinya yang akan diperhatikan adalah keuntungan yang diperoleh. Dalam hal ini, keuntungan yang bisa Anda peroleh dalam menjalankan usaha kerupuk ikan cukup menjanjikan karena modal yang dibutuhkan juga tidak terlalu banyak.

Dengan hal ini akan menunjukkan jika keuntungan dari usaha kerupuk ikan bisa sangat menjanjikan di kemudian hari.

Terima kasih semoga bermanfaat.