Cara Membuat Rendang Ayam Yang Lezat
Cara Membuat Rendang Ayam Rendang ayam adalah makanan yang sangat di sukai oleh masyarakat Indonesia. Untuk kali ini saya akan membagikan resep membuat rendang ayam yang lezat. Untuk ayam yang biasa kita beli biasa dimpan menggunakan vacuum sealer berkualitas lalu di simpah di frezer. Cara membuat rendang ayam : 1 kg ayam yang sudah bersih 1 batang serai ( memarkan ) 2 cm lengkuas ( memarkan ) 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 500 ml santan kelapa 2 cm jahe ( memarkan ) gula pasir secukupnya garam secukupnya penyedap rasa secukupnya minyak untuk menumis secukupnya Bumbu halus : 1 cm kunyit 2 buah cabe merah besar 3 butir kemiri sangrai 3 siung bawang putih 6 butir bawang merah Cara Membuat Rendang Ayam : Ayam dipotong-potong menjadi 5 bagian atau sesuai selera Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng secukupnya hingga harum Masukkan batang serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan jahe, aduk sampai layu Tuang santan kedalam bumbu yang